Probiotika och prebiotika till bin: vad tarmfloran gör, och var bevisen tar slut
Av Adam M Akkemik — biodlare i Svinninge · Jordbruksverket · Biodlarna Stockholm
Ett bi bär på en tarmflora med fem till nio kärnbakterier som hjälper till att bryta ner pollen och väcker immunförsvaret. Så långt är det välstuderat. Om tillskotten som säljs för att stödja den fungerar är en annan fråga — och fältstudierna är inte uppmuntrande. Båda halvorna, plus vad vi gör i vår egen bigård.
Biodlare frågar om det här mer än om nästan något annat vi säljer. Vid honungsbedömningen i september 2026 var det första folk ville prata om: vad probiotika egentligen gör för ett samhälle, och vad prebiotika har med saken att göra.
Kort svar: binas egen tarmflora är verklig, välstuderad och viktig. Bevisen för de tillskott som säljs för att stödja den är betydligt tunnare än marknadsföringen runt dem. Båda halvorna hör hemma i samma artikel.
Ett bi bär på en egen tarmflora
I ett arbetsbis tarm finns ett litet och förvånansvärt likartat bakteriesamhälle. Fem till nio kärnlinjer står för det mesta: Snodgrassella alvi och Gilliamella apicola längs tarmväggen, Lactobacillus Firm-4 och Firm-5 samt Bifidobacterium i ändtarmen, och några till i mindre antal.
Det är ingen utsmyckning. Forskningen kopplar tarmfloran till näringsupptag och viktökning, till hormonella signaler, till nedbrytningen av pollen och till immunförsvaret. Snodgrassella alvi sätter i gång biets egna antimikrobiella peptider — apidaecin, defensin, hymenoptaecin. Det är biet som försvarar sig, väckt av en bakterie det bär på.
Mycket av det här handlar om pollen. Pollenkorn har ett hårt skal, och en del av arbetet med att få ut proteinet faller på tarmbakterierna. Ett samhälle med dålig pollenvariation saknar inte bara protein. Det föder också sin egen flora sämre.
Floran ärvs i samhället, den plockas inte upp på blommorna
Ett nykläckt bi är nästan sterilt. Det får sitt bakteriesamhälle inne i kupan: från nestkamraternas avföring, från vaxkakornas ytor och från munmatning. Därför är det samhället, inte det enskilda biet, som bär floran. Och därför lämnar en kupa med gamla friska bin över något som ett paket bin på nya kakor får bygga upp från början.
Vad prebiotika är, och varför de nämns i samma andetag
Probiotika är levande bakterier som ges i hopp om att de ska etablera sig och göra nytta.
Prebiotika är inga bakterier alls. Det är maten bakterierna lever av — fibrer och sockerarter som biet självt inte bryter ner, och som därför når tarmen hela och föder det som redan finns där.
Jämförelsen folk brukar ta är den mänskliga: att dricka kefir då och då tillför bakterier, men de stannar bara om tarmen har något att mata dem med. Ger du bakterierna utan maten sår du en åker du inte vattnar. Det är därför de två orden står på samma etikett, och det är en rimlig beskrivning av tanken bakom dem.
Var bevisen faktiskt tar slut
Det här är delen som brukar utelämnas, och det är därför biodlare inte litar på produktpåståenden.
Forskningen om binas egen flora är gedigen. Forskningen om kommersiella tillskott som sägs stödja eller återställa den är det inte.
- En långtidsstudie i fält på kommersiella samhällen, publicerad i Scientific Reports 2024, fann att probiotika med arter som inte hör hemma i bitarmen inte hade någon mätbar effekt på förekomsten av sjukdomsalstrare eller på binas mikrobiom.
- En översikt av forskningsläget drar slutsatsen att bevisen för nytta hos sociala bin saknas eller är blandade, och påpekar att de flesta arter i kommersiella produkter inte är hemmahörande i bitarmen över huvud taget.
- Ett separat test av en kommersiellt såld probiotika hittade inga belägg för att den återställde tarmfloran, och efterlyste mer forskning.
Inget av detta säger att tillskott är verkningslösa. Det säger att studierna som skulle visa en nytta oftast inte är gjorda, och att de som är gjorda inte hittade någon. En biodlare som ska välja vad han köper förtjänar den meningen i stället för en slogan.
Två frågor följer, och de är de rätta frågorna att ställa till vilken burk som helst på hyllan, vår egen inräknad: vilka arter och stammar innehåller den, och är det arter som lever i en bitarm? En produkt som inte kan svara på den första frågan går inte att bedöma alls.
Vad som stödjer floran utan att någon produkt är inblandad
- Pollenvariation. Varierad dragväxt ger en varierad flora. Samhällen som går på en enda gröda, eller bara på pollenersättning, har visat sig få en mindre varierad tarmflora.
- Att inte låta samhället svälta. Ett svältande samhälle tär på sig självt, och floran följer med.
- Att inte flytta kakor mellan samhällen slarvigt. Floran följer med kakan, och det gör allt annat också.
- Att låta bina vara i kyla. Varje öppning kostar värme, och ett nedkylt samhälle är ett stressat samhälle.
Vad vi gör i vår egen bigård
Höstblandningen är en hink färdigfoder på 12,5 liter, med 200 ml var av tre flytande tillskott nedrörda och 25 g av pulvret som bär vitaminerna, proteinet, prebiotikan och probiotikan. Tillverkarens dos för pulvret är 2 g per kilo.
Våra samhällen går in i hösten på två lådor, och ett samhälle av den storleken tar en sådan hink på ungefär två och ett halvt dygn. Ett mindre samhälle tar längre tid, så siffran säger något först tillsammans med antalet lådor den kommer ifrån. Hinken utan pulver tar de också — aptiten är inte där vi ser en skillnad.
I år gav biodlaren pulvret till sju samhällen och inte till de övriga, och såg mer yngel i de som fick. Ett samhälle som varit bigårdens starkaste fick inget och kom ut som medelmåttigt.
Vi skriver ner det som en observation, och den är värd att skriva ner. Den är inte ett bevis, och vi tänker inte presentera den som ett. Samhällena var inte matchade efter utgångsstyrka, valet av vilka som fick var inte slumpmässigt, den som räknade ramar visste vilka som hade fått, och ett samhälle som börjar ovanligt starkt brukar se mer ordinärt ut vid nästa koll vad du än gör med det.
Så till våren gör vi det ordentligt: tolv samhällen parade efter utgångsstyrka, behandlingen lottad med ett mynt, yngelramar räknade på fasta datum. En sådan säsong är värd mer än fem säsonger av intryck — och vad den än visar, även om den inte visar något, publicerar vi det här.
Källor
- The honeybee microbiota and its impact on health and disease — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- Horak, Leonard & Moran (2020), Symbionts shape host innate immunity in honeybees, Proc. R. Soc. B 287: 20201184 — doi.org
- Honey bees as models for gut microbiota research — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- A longitudinal field study of commercial honey bees shows that non-native probiotics do not rescue antibiotic treatment, and are generally not beneficial (Scientific Reports, 2024) — nature.com
- Prospects for probiotics in social bees — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- Testing the effectiveness of a commercially sold probiotic on restoring the gut microbiota of honey bees — pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- A review of diet and foraged pollen interactions with the honeybee gut microbiome — pmc.ncbi.nlm.nih.gov
Produkter som nämns i artikeln
Du kanske också behöver
Det här skrivs av en bigård, inte av en byrå
Buzzin’ Bees ligger i Svinninge. Vi säljer honungen våra egna kupor gör, och Dr. Gost-tillskotten vi tar in till Sverige.




